Liqueur de Noix 50 Cl 40%
33,90CHF
Liqueur alliant complexité, finesse et intensité. Juste magnifique. Sucrosité est maîtrisée.
Une ferme qui nous offre des produits du terroir authentiques et savoureux !
Description
Ingrédients: Eau, alcool, sucre, infusion de noix de Sorrente, caramel, arômes naturels.
vol 40%
Nocino ou Nocillo, son secret sont les noix de Sorrente récoltées, comme le veut la tradition antique, le 24 juin au jour de San Giovanni et sa longue macération avec l’ajout délicat de saveurs naturelles de clous de girofle, de cannelle, de grains de café soigneusement dosé.
Pour produire la Liqueur de noix nous utilisons des noix non mûres encore dans la coque, récoltées sur la plante au début de l’été, quand elles sont encore tendres.
Conservation et utilisation
La meilleure façon de le servir est seule à une température de 16 – 18 °, comme un digestif à la fin des repas.
Certaines variantes le voient servi avec du Parmigiano Reggiano ou de la glace pour un excellent dessert.
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