Clou de Cannelier BIO 20 Gr

SKU: K3342

3,95 CHF

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Le clou de cannelier, fruit du cannelier, originaire de Chine et d’IndonĂ©sie, possĂšde les mĂȘmes caractĂ©ristiques que la cannelle, tout en Ă©tant plus doux et aromatique. A passer au moulin, au pilon ou Ă  infuser.

INGRÉDIENTS:

clou de cannelier BIO

TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES cĂ©leri, sĂ©same, moutarde, fruits Ă  coques.

Origine Chine

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Description

IDÉES DE RECETTES

  • – Vin chaud aux Ă©pices : infusez du vin rouge avec des clous de cannelier, des Ă©corces d’orange, des grains de poivre et des tranches de citron. Ajoutez du miel selon votre goĂ»t, chauffez et servez pour une boisson rĂ©confortante ;
  • – Melon aux Ă©pices : sur un melon, saupoudrez vos clous de cannelier ainsi que du poivre Aux Bonnes Senteurs.
  • – Curry de poulet au clou de cannelier : ajoutez quelques clous de cannelier Ă  votre mĂ©lange d’Ă©pices pour un curry de poulet parfumĂ© et exotique ;
  • – Pain d’Ă©pices maison : utilisez du clou de cannelier dans la recette de votre pain d’Ă©pices pour une saveur chaleureuse et rĂ©confortante ;
  • – Lentilles aux Ă©pices : ajoutez des clous de cannelier Ă  des lentilles mijotĂ©es avec des oignons, de l’ail, et d’autres Ă©pices pour une prĂ©paration savoureuse ;
  • – Chutney de pommes et cannelier : prĂ©parez un chutney en mĂ©langeant des pommes coupĂ©es, des raisins secs, du sucre, du vinaigre et des clous de cannelle. IdĂ©al en accompagnement de viandes rĂŽties.

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