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Robre noire. Sur les baies. Longueur, Complexité et fraîcheur caractérise ce superbe syrah passé 22 mois en chai. A servir avec un rôti de boeuf , un camembert ou un dessert. 10 à 15 ans de garde.
100% Syrah
Situé en Pic Saint Loup, terroir le plus septentrional du Languedoc, le Château Lancyre est un domaine de tradition familiale, engagé vers une Agriculture Biologique et certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 (HVE).
C’est le vin d’un terroir, d’une parcelle (Madame) située au pied du Château de Lancyre et coupée en deux par la petite route qui mène à la chapelle romane d’Aleyrac. Le terroir particulier de cette parcelle amène à la Syrah une maturité optimale, une très belle concentration de fruits.
Note Parker : 92/100
A déguster avec des suprêmes de pintade sauce champignons, un rôti de bœuf en croûte ou un Camembert de Normandie
Quantité | 1 bouteille, 6 bouteilles |
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