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Clou de Cannelier 30 Gr
6,40CHF
Le clou de cannelier, fruit du cannelier, originaire de Chine et d’Indonésie, possède les mêmes caractéristiques que la cannelle, tout en étant plus doux et aromatique. A passer au moulin ou à infuser.
INGRÉDIENTS:
clou de cannelier
| TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES | céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |
|---|
Origine Chine
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Description
IDÉES DE RECETTES
- – Vin chaud aux épices : infusez du vin rouge avec des clous de cannelier, des écorces d’orange, des grains de poivre et des tranches de citron. Ajoutez du miel selon votre goût, chauffez et servez pour une boisson réconfortante ;
- – Melon aux épices : sur un melon, saupoudrez vos clous de cannelier ainsi que du poivre Aux Bonnes Senteurs.
- – Curry de poulet au clou de cannelier : ajoutez quelques clous de cannelier à votre mélange d’épices pour un curry de poulet parfumé et exotique ;
- – Pain d’épices maison : utilisez du clou de cannelier dans la recette de votre pain d’épices pour une saveur chaleureuse et réconfortante ;
- – Lentilles aux épices : ajoutez des clous de cannelier à des lentilles mijotées avec des oignons, de l’ail, et d’autres épices pour une préparation savoureuse ;
- – Chutney de pommes et cannelier : préparez un chutney en mélangeant des pommes coupées, des raisins secs, du sucre, du vinaigre et des clous de cannelle. Idéal en accompagnement de viandes rôties.
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