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Cochonnet au Génépi d’Anniviers 160 Gr
8,50CHF
Composé de porc et de boeuf. L’équilibre, la douceur et la maîtrise de cette saucisse est fabuleux. Boyau naturel
Les Salaisons d’Anniviers est une maison qui apporte un soin et une exigence toute particulière à leur local de production pour de l’artisanat de grande qualité. Leurs produits sont d’ailleurs souvent médaillés, 6 médailles d’or sur 6 testés dernièrement. Enfin, le patron est une personne posée, investie et des plus sympathique, ce qui fait toujours plaisir !
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Description
La saucisse au génépi est fabriquée à base de viande de porc et de bœuf Suisse, dans l’assaisonnement on y ajoute du génépi, une plante que l’on trouve dans nos montagnes.
Viande de porc, de boeuf, sel, épices, génépi 0.5%, Conservateur : E250, Acidifiants : E331, Antioxydants : E304, fibre végétale, enveloppe comestible de boeuf, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids.
Valeurs nutritives pour 100 g
Energie||1370KJ,330kcal
Lipides|26|g
dont acides saturés|10|g
Glucides|<1|g
– dont sucres|1|g
Protéines|23|g
Sel|2.9|g
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