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Maison Louis Latour Pernand-Vergelesse « En Caradeux »75 Cl (Blanc) 2020
Le prix initial était : 42,00CHF.35,80CHFLe prix actuel est : 35,80CHF.
Maison Louis Latour Volnay 1er Cru « Les Mitans » 75 Cl (Rouge) 2018
Le prix initial était : 79,00CHF.68,80CHFLe prix actuel est : 68,80CHF.Maison Louis Latour Chambolle-Musigny 75 Cl (Rouge) 2018
8%
72,00CHF Le prix initial était : 72,00CHF.66,50CHFLe prix actuel est : 66,50CHF.
Un côte de nuit magnifique, très élégant, sur la cerise et les épices. Finale tout en fraîcheur. Servez le avec un agneau rôti ou un chapon farçi. 40 hl /ha. Jusqu’à 2030.
100% Pinot noir
Le Domaine Louis Latour s’étend sur 48 hectares dont 27 hectares en Grand Cru. Le coeur du Domaine Louis Latour est situé dans le petit village d’Aloxe-Corton, qui constitue le berceau de la famille depuis la création de la Maison. Une maison solide et une valeur sûre dans le monde du vin.
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Description
Description
- Les 180 hectares de vigne du petit village de Chambolle-Musigny sont un doux interlude dans la gamme des célèbres vignobles de la Côte de Nuits – un moment d’indulgence avant la rigueur des vins de Vougeot, de Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin. C’est l’une des plus petites appellations de la Côte de Nuits, produisant en majorité des vins rouges. Le sol calcaire de ce terroir est reconnu pour produire des vins délicatement parfumés et très élégants.
Vinification & Elevage
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Fermentation
Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%
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Elevage
10 à 12 mois en fûts de chêne, 20% neuf
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Fûts
Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne
Dégustation
-
Note de dégustation
D’une robe sombre aux reflets grenat, le Chambolle-Musigny offre un nez frais aux arômes de cerise et d’épices. Ample et soyeux en bouche, on retrouve des arômes de cerise noire et de poivre sur une finale pleine de fraîcheur.
-
Accord Mets/Vins
Chapon de Bresse – agneau longuement rôti – Reblochon – Brillat-Savarin
- Région Côte de Nuits
- Village Chambolle-Musigny
- Appellation Chambolle-Musigny
- Cépage Pinot Noir
La vigne
- Age moyen 30 ans
- Sous-sol Argilo-calcaire
- Rendement moyen 40 hl/ha
- Vendange Manuelle
Consommation
- Potentiel de garde 5-7 ans
- Température de service 14-15°
Informations complémentaires
| Quantité | 1 bouteille, 6 bouteilles |
|---|
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