Sous-total : 24,90CHF
Maison Louis Latour Bourgogne Chardonnay 75 Cl (Blanc) 2021
Le prix initial était : 17,90CHF.14,90CHFLe prix actuel est : 14,90CHF.
Maison Louis Latour Chambolle-Musigny 75 Cl (Rouge) 2018
Le prix initial était : 72,00CHF.66,50CHFLe prix actuel est : 66,50CHF.Maison Louis Latour Pernand-Vergelesse « En Caradeux »75 Cl (Blanc) 2020
15%
42,00CHF Le prix initial était : 42,00CHF.35,80CHFLe prix actuel est : 35,80CHF.
Belle robe jaune pâle, ce vin rond, équilibré et minéral sera idéal avec des crustacés ou du poisson. Belle longueur.
100% Chardonnay. 40hl /ha
Le Domaine Louis Latour s’étend sur 48 hectares dont 27 hectares en Grand Cru. Le coeur du Domaine Louis Latour est situé dans le petit village d’Aloxe-Corton, qui constitue le berceau de la famille depuis la création de la Maison. Une maison solide et une valeur sûre dans le monde du vin.
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Description
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Description
- Le village de Pernand-Vergelesses est situé à seulement trois kilomètres de celui d’Aloxe-Corton et est l’un des plus pittoresques de tous les villages dominés par la colline des Grands Crus de Corton. La parcelle « En Caradeux », située à mi-pente et orientée plein est, fait face à la colline de Corton. Le sol est caillouteux avec un sous-sol composé de marne et de calcaire à silex qui donne une typicité particulière à ce terroir. Les vignes sont travaillées traditionnellement par les vignerons du Domaine Louis Latour.
Vinification & Elevage-
Fermentation
Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%
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Elevage
8 à 10 mois en fûts de chêne, 25% neuf
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Fûts
Tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne
Dégustation-
Note de dégustation
Le Pernand-Vergelesses 1er Cru « En Caradeux » 2020 présente une robe jaune pâle brillante et un nez intense aux aromes d’amande et de pain grillé. La bouche est ample, rafraichissante et dévoile des aromes d’amande et de vanille. Très belle longeur en fin de bouche.
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Accord Mets/Vins
Crustacés – poisson
- Région Côte de Beaune
- Village Pernand-Vergelesses
- Appellation Pernand-Vergelesses Premier Cru
- Cépage Chardonnay
La vigne- Age moyen 25 ans
- Sous-sol Argilo-calcaire
- Rendement moyen 40 hl/ha
- Vendange Manuelle
Consommation- Potentiel de garde 5-7 ans
- Température de service 12-14°
Informations complémentaires
| Quantité | 1 bouteille, 6 bouteilles |
|---|
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