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Un superbe thé frais et long en bouche. Issu de la 1ère récolte, il révèle des notes maltées, vertes et fruitées.
FROID: BON. On peut alors le préparer avec de l’eau froide et le laisser infuser 12H au frigo. Ou à chaud avec refroidissement rapide.
La Fine T vous fera redécouvrir le thé. Une gamme exceptionnelle avec notamment le thé japonais fumé au bois de sakura, le sensha n°4 bio, et bien d’autres… Les conseils de préparation sont notés sur les sachets afin que vous viviez la meilleure expérience. Guy et Denis ont une grande connaissance qui n’a d’égal que leur passion et leur gentillesse.
Magnifique Darjeeling First Flush issu de la toute première cueillette de printemps (DJ11). Sa robe claire présente une tasse aux parfums vibrants, aux notes maltées, vertes et fruitées. Très frais et long en bouche.
Le thé Darjeeling est l’un des thés noirs les plus réputés du monde. Sa notoriété est due à sa grande finesse et ses thèmes aromatiques uniques. La région de Darjeeling, située au commencement de l’Himalaya au nord-est de l’Inde se caractérise par sa haute altitude et ses coteaux escarpés. Ses feuilles réagissent à l’action d’un insecte et octroie au thé un arôme caractéristique de muscat. Il se récolte du printemps à l’automne, mais ce sont sa récolte printanière (First Flush), et estivale (Second Flush) qui sont les plus recherchées pour leurs caractéristiques gustatives exceptionnelles. Elles sont bien différentes l’une de l’autre.
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