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Le Bleu du Sapalet Bio 200 Gr Min. (au poids)
9,00CHF
Fromage à pâte molle persillée au lait cru de vache bio suisse. Barquette de min. 200g. 4.50 les 100 Gr
Pour les connaisseurs, ce fromage de vache se situe entre la fourme d’Ambert et la fourme de Montbrison. Ni trop grasse, ni trop sèche… Juste fabuleux.
Testez le sur du pain, grillé au four, en accompagnement d’une salade parsemé de noix et de quelques morceaux de pommes (ou de poires). Egalement très bien en raclette 😉
Le Sapalet
Ferme ne travaillant qu’en bio et que du bio. Qualité remarquable ! De plus, tout le personnel, en commençant par le patron, est des plus agréable, professionnel et souriant.
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Description
- Fromage à pâte molle persillée à base de lait cru de vache.
Se distingue par son goût subtil, doux et structuré. Il est aussi savoureux qu’onctueux. Se déguste volontiers avec du miel. - Lait De Vache Cru Bio (CH), Présure, Ferments Lactiques, Sel 1.5%. Énergie Pour 100g: 1430 KJ (344 Kcal), Matière Grasse 29g Dont Acides Gras Saturés 18,6g, Protéines 18,6g, Glucides 0,9g, Sel 2,5g.
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