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Ces mélanges de baies et poivres rares ont étés sélectionnés avec soins. Les 3 (senteur des iles, senteur des pins et senteur classique) sont le résultat de beaucoup d’essais afin d’avoir les bons poivres au bon dosage. Le tout saupoudré de passion et d’envie… Ceci dans le but de vous proposer des mélanges vu nulle part, où l’intensité et la gourmandise règnent.
Vous constaterez que ces mélanges de poivres portent bien leurs noms… Ils ne poivrent pas seulement, ils vous apporteront des notes qui sublimeront vos plats. De plus, comparé à du poivre classique, vous en mettrez beaucoup moins !
Poivre Senteur des Pins:
Un poivre aux notes herbacées, mentholées, boisées.
Ce mélange sera parfait à parsemer sur un gigot d’agneau de 7 heures, de la viande blanche ou avec des légumes. On vous le conseille pour agrémenter votre vinaigrette…
Composition:
Poivre noir de Kampôt (Cambodge), Baie Selim (Afrique tropicale), Poivre noir de Vanuatu, Poivre Cubèbe (Indonésie), Poivre noir de Bélem, Poivre noir de Wayanad (Inde), Baie des Dunes (Canada), Poivre vert salé des Côtes (Madagascar), Poivre de la Likouala (Congo), Poivre blanc du Costa Rica, Baie de Szechuan verte (Chine), Poivre blanc de Penja Fumé (Cameroun)
TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES: céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
Poivrier vendu rempli.
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